长周末去了趟波特兰Downtown
发现了这家日式居酒屋还不错推荐给大家
跟在波特兰生活了很多年的朋友一起去的
他家最好吃的是拉面
其实是寿司 最后是饭类
我们点了一份tama-kama ramen(图2)
和经典shoyu ramen(图5)
外加一份章鱼小丸子🐙(图3)
tama-kama是不带汤的拉面
里面有一颗水波蛋
把水波蛋捅破之后拌一拌就马上看不见蛋了
蛋清和蛋黄都挂在了拉面上
像拌了酱一样
这款面条也非常劲道
跟炸酱面用的是一种
shoyu ramen的酱油味足够
但整体偏清淡
是我们喜欢的那种
面条比拌面的拉面细
配着汤很合适~
这家店内饰装修很有氛围
可以选择坐日式榻榻米的座位
服务员会问你介不介意拖鞋
如果介意也有普通的座位
朋友说他家的清酒🍶也很好喝
我们因为要开车就没敢喝
下次再来的时候可以多呆几天再来拜访
总体来说这家店的食物不算最惊艳的
但是氛围很足
如果坐在sushi bar前面
很有《深夜食堂》的感觉🏮
最新评论 4
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:看着章鱼小丸子我的眼里直放光
:哈哈哈去哪吃都要点
:看着很不错呢。