切了一条五花肉准备做红烧肉,然而老公竟然买了Costco的披萨热狗回来,那我干脆用五花肉炼猪吧❗️真是太简单啦!
1️⃣切小块的🐷五花肉放在烘焙纸上,空气炸锅200摄氏度炸30-40分钟。能看到肉肉沐浴着翻滚沸腾的猪油,倒出来过滤出油渣,就用Oui的酸奶罐子来装吧!不偷懒的可以把瘦肉剔除来只炸肥的。
2️⃣剪掉瘦肉,肥肉剪成小块继续200摄氏度空炸20分钟,炸出剩下的油,过滤保存。
🐷就这么简单,如果是纯的猪板油就切成小丁,直接一次炸40-50分钟至缩小焦黄。
炸出来的油一会就变成了乳白色,非常香,赶紧包了点鲜肉月饼,真是香到窒息。
🐷剩下的瘦肉也可以利用起来,和今天收获的豆角一起炖了,充当红烧肉啦。
最新评论 8
:这个可以,赞👍![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:好办法,就是空气炸锅清洗起来太烦了。
:可以在炸篮里面垫上锡纸吧![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个方法很好
:太棒了下回试试 😂省时省力的好办法![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:真太简单了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)