昨天去超市给娃们买了一大包马苏里拉芝士,刚好哥哥说想吃土豆泥,那就来一道土豆芝士饼,又有土豆泥的绵密,又有芝士的奶香,完美!
做法:
1⃣️四个大土豆削皮切片上锅蒸,用筷子能扎透就熟了,趁热用叉子压成泥。
2⃣️小碗倒入淀粉150克,牛奶100克,盐3克,搅拌均匀,倒入土豆泥中,搅拌顺滑。
3⃣️另取碗放马苏里拉芝士切小块,午餐肉切小块,玉米粒,洋葱丁。
4⃣️带上手套,取一团土豆泥,用手压成饼,包入芝士馅。
5⃣️平底锅放一小块黄油,小锅煎,两面金黄就可以出锅了。
💡小tip
▫️不要太早翻面,也不要翻面太勤,温度高芝士化了,翻的太勤容易漏出来。
▫️黄瓤土豆做土豆饼更好一些!
趁热吃,真的是土豆泥和芝士的完美结合,看着长长的拉丝,实在太爽了!
最新评论 25
:哇!这个好吃😋
:想吃不想动。
:这个我爱了
:这丝太酷了 懒惰星人想试试了
:别买那种cheese丝,买整块的回来自己切稍微大点拉丝比较容易
回复 @此用户已修改名称:好哒
:老香了!
:完美!
:hi亲!君君刚才给您发送了一封重要📮,请亲亲及时查收哦!
:收到!
:拉丝太诱人了
:拉个丝给孩子们乐的嘎嘎的
:一看就好吃
:孩子们超级爱
:哇 这个太赞了👍我好想吃
:给你家宝贝也做一个
回复 @此用户已修改名称:我家宝贝很挑食 做给我自己吃就可以
:一口吃一个、满足!😋😋
:特别舒坦,
:看了~~好想吃喔!
:一起☁️吃
:哇塞,拉丝了
:拉丝最爽了
:mashed potatoes的另一种吃法
:完美