油管上看到Masa 做了日式牛油果🥑鸡蛋沙拉,正好家里有材料都有,改良一下也做了一次,非常喜欢,快手简单!适合这个夏天!
原料:
鸡蛋🥚3个,迷你小黄瓜2-3切丁,牛油果🥑一个切块,
柠檬汁1小勺,盐和黑胡椒少许,日式美乃滋2勺,甜椒粉1小勺,七味粉
做法:
1.先煮3个鸡蛋,开水烧开后大概8分钟。立刻取出泡冰水凉了之后起了备用
2.鸡蛋碾碎,和牛油果,黄瓜🥒放一起
3. 拌入美乃滋,盐和,黑胡椒,柠檬🍋汁,甜椒粉和七味粉,搅拌均匀就可。
很清新的味道,加了日式美乃滋很creamy,有点酸爽开胃微辣,也可以夹面包吃!还可以放熟虾一起吃!非常舒服适合夏天!
日本KEWPIE丘比 美乃滋蛋黄酱 500g | 亚米 $5.99(到手价)
亚米:18
最新评论 14
:这样的搭配好好吃😋
:是呢快手好吃嘻嘻可以有👏😃
:看得我好想吃😋🤤
:哈开胃又好吃适合夏天
:
:谢谢亲
:哇我好想吃
:masa还放虾了,夹在面包里超好吃嘻嘻
:
:谢谢亲爱的
回复 @Seagull168:
:颜色好好看🥑
:嘻嘻我也觉得