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因为平时吃饭基本都是爸爸搞，小盆友最期待的就是周末妈妈给做好吃的🤣
这周末我给小盆友准备了一些肉松做零食，用了面包机，节约时间省时省力
面包机做法和材料如下↓
1. 取猪肉里脊半斤左右，切成薄条
2. 水中加几片姜和少许料酒，加入猪肉，开水煮约20分钟，取出控干水分
3. 将肉装入食品袋中，用杆面仗杆压扁碎，使肉松更易松散和入味
4. 调汁:
碗里加入米酒10ml，生抽10ml，橄榄油15ml
盐4克，白糖8克，比例约为1:2，我放的 Truvia 代糖两包
5. 料汁调匀后将肉倒入拌匀
6. 扔进面包机中，开启果酱键即可
大概也就一个多小时就搞定了
没有肉松键可以用烘烤法，我试过用打蛋器打碎，再放入不粘锅去炒，反复多次，太麻烦，颜色有时候也不容易掌握
图1️⃣右下↘️就是炒出来的，颜色有点深
不过味道还好，两种方法差不多
5️⃣
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最新评论 8
:这个好棒呀
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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厉害厉害👍🏻
:这方法太棒了，解放双手，可惜我家没有面包机![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:用炒的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可以用罐装吞拿鱼么
:聪明![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
我觉得原理上可行，但是我没买过鱼罐头，想象中会不会太多油导致太湿？
:好厉害啊![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
面包机可以做![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
:嗯你试试呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
比外面买的好![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)