我们很喜欢吃葡挞,但我嫌酥皮的工序多,总是懒得自己做酥皮。
这个月初,妈妈的同事买到了塔皮,给了一些我们。不知道这是什么品牌的,妈妈带回来就是被保鲜袋装着,后来回去问她同事说包装袋子扔了,她也忘了🥲。
不过,后来我在大华有买到图7⃣️的瑞穗小号塔皮,也很好吃!!可以买到现成的塔皮,对于我这种懒得做酥皮的人来说,真的太友好了😆!
葡挞的蛋液超级容易做,材料也超简单,快速省时,关键是零失败!🈚️蛋白版,蛋白过敏者友好❗️
而且味道好好吃,蛋很嫩滑,奶香味十分浓郁,塔皮酥到掉渣‼️
材料:7个大号/ 8-9个小号
塔皮:大号7个 / 小号8-9个
蛋黄:5个
牛奶:100g
奶油:175g
糖:60g(可按个人喜好的甜度自行调节)
做法:
1. 烤箱预热400度F
2. 所有的材料混合搅拌均匀
3. 过滤3次
4. 蛋液倒入塔皮中
5. 放入烤箱,400度F+热风,烤20分钟
就是这么简单,你不要试一试吗?😃
最新评论 15
:这么简单的?我要试试
:我第一次做就成功
:好吃😋,吃得不过瘾,赶紧再做给我吃
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:哇,第一次就这么厉害
:很容易啦
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:好好漂亮呀做的真好
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:赞
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:做太好了
:谢谢
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