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🍠是Murasaki让我知道我是可以连续一周吃地瓜的人
基本没有硬硬的纤维、甜甜糯糯、不水不干
直接整个烤、切块复制sweetgreen的harvest bowl，或者做糖水都ok
满分给它！！💯💯💯
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今天做的240cal 空气炸锅薯条，外脆内香甜绵软
满足减脂期的炸物欲望防暴食🥰
🍟【做法】
①. 一个红薯洗净、去皮、切条
②. 开水+1/8小勺泡打粉和半小勺盐，煮2分钟
③. 捞出薯条彻底沥干并用厨房纸擦干
④. 1 teaspoon橄榄油+1 teaspoon 玉米淀粉混合
⑤. 均匀裹在薯条上
④. 空气炸锅350°F预热5分钟，烤12分钟
✨加上喜欢的调料就可以啦！✨
今天pick缺德舅家的avocado tzatziki，和炸物超配！
洒盐+番茄酱也是yyds
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【关于卡路里】
一个195克Murasaki......180 cal
一勺油......40 cal
一勺玉米淀粉......20 cal
#缺德舅
#空气炸锅薯条
#烤地瓜
#纽约美食
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