超期待的Hamilton Beach的煎饼机Quesadilla Maker到啦!
昨天马不停蹄地去买了材料!
今天实现了牛肉芝士馅饼自由✅
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材料:
面包片(或者玉米Taco卷饼也可以,Taco卷饼就是正宗的那种馅饼的味道了),
牛肉碎,
芝士(我买的是mozzarella cheese马苏里拉芝士),
海鲜酱(提供甜甜的味道)
盐,
胡椒粉
⚠️这个不是正宗的墨西哥风味,有点偏向韩国那种甜甜的牛肉馅饼。如果想吃墨西哥风味的我建议上网搜一下菜谱哦。
做法:
1⃣️先把牛肉炒熟。牛肉下锅,低脂的话可以不用加油,不会糊的。加油的话可以加黄油,比较香。牛肉差不多熟的时候下海鲜酱(多一些),胡椒粉,盐适量。完全熟了以后盛到碟子上
2⃣️插电插头,锅热了以后,背后的绿色的“ready”按钮会亮,亮了以后证明温度够了,可以开始做了
3⃣️先加面包/墨西哥卷饼。然后撒上牛肉碎,然后撒上芝士条,最后再加一块面包/墨西哥卷饼
⚠️如果把汁水都铺在上面的话,要小心汁水泡着面包或者会洒出来哦
⚠️我放面包之前没有在机器上面刷油。但是也没有糊或者粘锅。如果怕粘锅的可以稍微刷一点油在锅上
4⃣️把机器合上,压实。
5⃣️直到背面的“ready”绿色的等再次亮起来的时候,就可以打开机器,把馅饼夹出来啦
❤️三角形的形状真的好好看!
饼烤的脆脆的口感好好👍吃的时候芝士拉丝超满足♥️
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煎饼机测评:
✅机器大小刚好,不会很重。
✅一次可以做一个大的馅饼,然后可以切成6小份。
✅压实以后其实机器会自动把整个饼切成6小份,一拉就可以分开了
✅加热很快。做馅饼过程很快捷
❌外壳很热。只能触碰外盒黑色的隔热胶部分。做的时候还是最好带一个隔热手套🧤除了这个也没其他毛病了🤔
最新评论 5
:我也有一个,好用的不过被我闲置了🤣
:真的,这些机器极其容易被闲置
:赞,真不错
:这个机子真的好方便还可以用他们做出中式的面饼,夹肉。
:是的呢,还挺方便的