虽然星巴克风靡全球,但很多西雅图当地人却对星巴克嗤之以鼻,认为星巴克的咖啡是饮料而不是真正的咖啡🤣🤣🤣
我自己其实也很喜欢星巴克啦,但是如果想品尝真正高品质的咖啡,恐怕星巴克并不是首选。而今天测评的这家Victrola Coffee Roasters是从1920年就成立的西雅图当地的精品咖啡连锁,真的让我尝到了咖啡的醇香!!!
❤️店内环境
我去的是downtown那家,离Nordstrom很近,整个店全是巨大的落地玻璃,非常整洁明亮。进到店里之后,里面是黑色金属风装修(图1-2)很有爵士的风味~店里有沙发,也有普通的桌子,还有一条长长的吧台,非常适合朋友在里面小聚,聊天,或者就是偏安一隅,安静的看书学习。
☕️咖啡测评
作为咖啡爱好者,当然第一件事情就是冲过去买咖啡啦!因为天气有点热,我就点了一杯冰拿铁,一口下去,浓郁醇厚的咖啡味立刻充满味蕾!咖啡和牛奶的平衡感也非常好,只觉得很顺滑,一点都不觉得酸或者苦。感觉好的咖啡其实就是如此,简简单单的配方,才能喝出咖啡原本的醇香。因为去的时候刚吃完午饭,就买了一个cheese plate, 里面的葡萄甜甜的 饼干脆脆的,cheese 奶香味很浓郁,超好吃!cheese爱好者不容错过呀!
整个店的Menu都非常简单,就是几种常见的咖啡搭配(图5)然后可以自己再DIY➕不同的Syrup(图6)。感觉薰衣草和玫瑰和咖啡都是绝配呀~
🍙其他商品
店里除了卖咖啡之外,还有很多Bakery和sandwich的选项,也有茶、Coconut water和果汁可以选择。即使不喝咖啡的人,在这里也能找到喜欢喝的饮品。
最后最让我觉得惊喜的,是店里还卖一些周边(马克杯,帆布包)还有特别的咖啡豆!(图7-9)而且咖啡豆的选择也很多,价格从15-25不等,有各种口味可以挑选~如果家里有espresso machine的话,可以买自己喜欢的咖啡豆🫘回去研磨,宅家就能喝到美味快手的咖啡,感觉省了一个亿!