好久没吃焗烤系列,一想到香浓拉丝的芝士,
再搭上鲜甜大虾,口水已经流下来。
焗烤虾的食谱也是非常平易近人,
快和丁丁一起动动手~
准备食材:
白虾数只、芝士(片状或碎条状)、黑胡椒适量、欧芹适量
作法:
1. 虾子洗净剪去须须和脚,
2. 再从虾背剪开到约虾身的2/3,虾肉也要剪开方便后续铺芝士,虾线也要挑干净。
3. 将剪好后的虾们排排站好,背上的肉打开,芝士铺好铺满,
4. 撒上点欧芹碎、黑胡椒,400F烤10分钟,
5. 色香味具全的焗烤大虾活跳跳上桌啦~
对于家属这种懒得剥壳星人,开好背的虾不要太合适。以前剥两只就放弃,焗烤虾一次能吃一打。
好的,冷冻库的虾子大军还有一半,家属仍须努力!
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:收了,谢谢