最近开启新吃法 👉🏻 先蒸后煎
真的巨巨巨好吃😋
外酥里嫩,一点都不油腻
不管下酒还是作为追剧小菜
都绝对是绝绝子呀~
做法:
1. 鸡翅洗干净,划两刀,倒入一包新奥尔良腌料、姜、葱、料酒,腌制3小时以上(我是中午腌制晚上做)
2. 腌制好的鸡翅摆入盘中,水开上锅蒸15-20分钟
3. 蒸熟去掉辅料,控干水分,裹上一层玉米淀粉
4. 锅中倒入适量油,将鸡翅煎至两面金黄
5. 撒入烧烤粉、辣椒面即可(喜欢孜然也可以撒一点)
油不用太多,可以多煎一会儿,油少了再补点
小盆友不吃辣,我直接将煎好的给他吃,也很好吃!
最新评论 10
:这个简直太🉑️了
:真的不错!煎的比油炸健康一些,超妈可以试试
:这个方法学起来😋
:真的好吃,而且少油更健康
:馋到我啦
:你过来我做给你吃
:拍得太美了看着就知道好吃😋
:很好吃哈
:这样做好像很好吃
:真的好吃,而且少油煎更健康