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这款越南米饼大家应该不陌生，今天分享的煎米饼尤其适合在节假日后作为轻食来食用。
鲜虾鸡蛋米饼
食材：鲜虾，鸡蛋，时蔬
做法：
1. 将虾微微剁碎，与时蔬混合，加盐和胡椒调味，打散鸡蛋并倒入混合均匀。
2. 将混合好的馅料倒入不粘锅炒熟。
3. 将米饼在温热的水中泡软，舀入馅料，将四周对着成方块。如果担心米饼太薄，也可再包一层。
4.将包好的米饼在不粘锅里煎至两面金黄即可。
时蔬素米饼
食材：各类时蔬（没时间的小伙伴也可以用速冻的或者罐装蔬菜，做起来非常方便）
做法
1. 直接对时蔬混合馅料微微调味，下锅炒熟。
2.同鲜虾鸡蛋米饼，将米饼在温热的水中泡软，包好馅料。
3. 将米饼煎至两面金黄即可。
这两款米饼轻油少盐，健康美味，非常适合在节后作为选择过度来调整饮食。
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最新评论 10
:我还这个看起来好看又好吃‼️
:哈哈，就是家里生菜啥的豁楞豁楞简单快手![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:从没想过可以煎![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:赞 我买了两大包 还不知道咋吃呢 泡软了包Spring roll直接吃也可以吧？
:可以可以，可以油炸春卷，也可空气炸锅炸春卷![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:虽然～但是这米饼热量并不低啊![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
说实话，我还真没留意，就是少油盐淡口的来一点，刮刮肠子![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:宝宝一起做起来～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @HonghongS:我学一下，谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)