新年怎么可以没有甜点呢😋
看到  @Seagull168 晒了超多的蛋挞篇
果断在weee上下单了几盒这款蛋挞皮
一盒16个 不到5刀
🔸配方如下:十个的量
纯牛奶 100g
淡奶油 100g
(因为我没买炼乳,所以这里只加了淡奶油)
糖 30g
香草精几滴
鸡蛋🥚2个
混合后过筛两遍 倒入蛋挞皮九分满
烤箱400度 25分钟
‼️重点在这里‼️
⭕️香草精一定一定要加,我第一次做了六个,没加香草精,吃起来淡淡的,而且蛋味有点点重,所以果断去买了一瓶。
⭕️按照快报上大家的配比,算了一下,大概每一个蛋挞是纯牛奶10g 淡奶油10g ,糖按自己喜好。对于10个来说,30g糖真的刚刚好。
喜欢吃蛋挞的小伙伴新年备货不要忘了这款蛋挞皮呀,酥酥脆脆的挞皮,奶香十足,在家轻松实现蛋挞自由🥰
祝大家新年快乐🎁
最新评论 18
:香草精yyds↖(^ω^)↗
:对的对的,没有香草精感觉没有灵魂
:看着好可口
:哈哈哈谢谢亲爱哒
:前几天刚好买了同款蛋挞皮,准备按你的配方做起来
:哈哈哈,吃起来!如果你买了炼乳也可以看看大家的晒货配方
:怎么这么巧,我今天也买了一盒。
回复 @Yoki0_0:对的,这个是非常省事儿方便!我觉得你也可以试试puff pastry也是做好的酥皮,就是回来的时候要用cutter或者杯子倒扣过来cut一个圆形,然后放进cupcake 烤盘,然后在里面加入奶,虽然多一个步骤,但是那个味道确实很不错,没有人造香精味道宝宝有空可以试试,推荐宝宝买Pepperidge Farm牌子的,一般在美国的超市冷冻柜
回复 @supermommy:对于我这种厨房小白,不会做酥皮及各种面食来说,这个味道已经拯救了我的胃了省事程度就跟美超的生胚一样,说多了都是泪,难得碰到一个我做出来不是黑暗料理哇。看到你们发的好吃的,我就只有羡慕的份
:做得好棒!我也买过这个牌子的蛋挞皮 很酥脆!
:谢谢亲爱的,这款做出来真的超香的,挞皮也很酥脆
:蛋挞皮要提前解冻吗?
:盒子上写需要解冻,我一般先拿出来,做内馅的时间就差不多可以用了还是很方便的
:亲爱的做的好棒、看馋我了我要做😄
:你又要开始做啦嗨呀!跟着大家的配方做准没错吃起来