家里买了点西柚味道还不错,正好又想做个快手甜点,赶紧把压箱底的Costco的冷冻芒果🥭拿出来,杨枝甘露安排上!😝
我这个杨枝甘露版本只需要半小时就能搞定,主要参考了萨姐的视频,甚至比她的更简单…非常推荐大家试试❤️
🧑🏻🍳做法:
1⃣️煮西米:40克西米放入沸水中煮10分钟后捞出过凉水。
2⃣️制作芒果泥:100克冷冻芒果用搅拌棒(
🛍Kohl’s买什么:手持搅拌棒,烘焙好伙伴👩🍳 买了这么久终于不吃灰了),搅打成泥。
3⃣️制作甘露基底:20克糖➕50克开水搅拌均匀,加入200克椰浆和芒果泥搅匀后倒入西米中。
4⃣️组装:半个西柚取出果肉后放入杯底,倒入步骤3⃣️的混合物,在顶部放上一些西柚碎、芒果块和薄荷叶,完成✅
Costco的5磅装冷冻芒果味道偏酸,但是鉴于我也没在休斯顿吃过好吃的芒果,现在也逐渐接受了这个设定…尤其是在做杨枝甘露的时候🈶️椰香和甘露的加持,感觉好很多~但如果有新鲜芒果的话还是建议用新鲜芒果哦🥭如果想要颜值更高的话芒果量可以加大一些…
暂时就想到这么多了~希望大家喜欢💕
最新评论 16
:好想吃~然而不想自己做哈哈哈
:我是馋甜点又怕胖,觉得杨枝甘露相对来说还行~~
:哇,宝宝做的这个真好吃呀
:谢谢超妈~~~我现在想多找点不同的方式消耗Costco买的冷冻芒果
:美味
:谢谢鼓励推荐这个方子!
:我来了
:一起☁️下午茶!
:如果附近有whole foods,他们家的香槟芒果就非常好吃
:啊好滴下次去看看!我真的被这里的芒果吃怕了…
:这很速度啊!我是准备好基底,谁吃谁拆柚子…想起了困扰我多年的问题,杨枝甘露到底用葡萄柚还是沙田柚
:哈哈哈哈哈哈你这个办法好!学到了我就用了葡萄柚,但是我看的视频里拆了1/3只大柚子,wiki说两种都可…感觉容易拆➕是红色的就行!
回复 @弦夜喵77:咦,确实用两种柚子听着更诱人,红的好看,大柚子好剥(而且我觉得沙田柚没葡萄柚那么苦)
:每次去Dimsum必点杨枝甘露
:啊哈我也好喜欢这个~~每次吃都有回到满记甜品的感觉