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今天在TJ看到这种袋装的小cosmic crisp了！小小的吃起来不会太累😋。这个品种前几年只有每年的某个时候在Costco有卖，现在越来越容易买到了，真开心。
外观上，果果表皮有些小白点，让人想起星辰宇宙，于是得名cosmic crisp，宇宙脆。
也是名副其实，宇宙脆很脆，在2019年上市，是华盛顿州立大学花费20年培育的新品种，集多种优点于一身：有honey crisp的脆甜口感，但是味道更丰富，又不似honey crisp那么容易碰伤，在室温可以长期（我放过两三周吧）存储而不会变软变沙，切开不易氧化（所以不会变成褐色），最关键的是，味道真的很好！用我同事的话说，这才是苹果应该有的味道！
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