Shave ice又是一个各路老美博主推荐的去夏威夷必吃的东西了吧。我感觉这对于老美来说可能比较新鲜,对于我们亚洲人,可能还好吧,不就是沙冰么。但是入乡随俗,顺便试试呗,看看有啥不一样,反正好像也确实很久没有吃沙冰了。至于说夏威夷的shave ice比普通沙冰更好吃更细更入口即化,我也就只能做耸肩状,冰遇热你猜它会怎么样。
我们在Waikiki吃了Lahaina Shave Ice,两人分了一小份基础款,选了fruit味道,就是沙冰上浇上各种颜色和水果口味的糖浆,以及炼乳。我们没有搞花样,比如加冰激凌之类的。看起来像个小火山,吃起来也是好吃的,适合在近30度的天气里消暑降温。当用吸管吸了一口化掉的冰水以后,略有些幻灭,不过就是超甜的糖水(所以我在抱什么不切实际的幻想?),哈哈哈,偶尔吃下就好。排队点沙冰的其他人好多点了单一口味,我下次再买也会这么点,队友表示纯糖水儿,没什么好再吃的🙄