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这是一篇很罪恶的晒货
我最近解锁了葱香炸蘑菇
很好吃！拿肉都不换！
连一向不爱吃蘑菇的小朋友都主动找我要
任何菌菇皆可炸
我上次试过了鲜香菇，也好吃
这么吃下去可能又要减肥了！
做法：
🍄处理蘑菇：
1. 蘑菇加些面粉，加水浸泡10分钟再冲洗干净
2. 蘑菇撕成条，加盐静置半小时，看看图三杀出了多少水
3. 将蘑菇沥干水分待用
🍄面糊：
面粉和淀粉以1:1的比例加入碗中，加一个鸡蛋，五香粉、椒盐粉，多一些葱花，少量多次加入清水搅拌均匀
（不要调太稀，不然蘑菇挂不住面糊）
🍄油炸：
1. 将蘑菇加入到面糊中，均匀裹上面糊
2. 锅中烧油，下入蘑菇中火炸至3-5分钟捞出
3. 油烧热，下入蘑菇复炸20秒出锅
蘑菇要逐个下入锅中炸，不然都粘一起了
长文章
笔记
粉丝
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最新评论 39
:看着就超香，我要学起来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:做多的和面一起煮也好吃
:这个看起来好好吃，感觉也没有很难，改天试试看！
:水要攥干一点哦，不然会崩油。我做多了把剩下的下面条也很好吃
回复 @Elaina_na:好哒 谢谢亲爱的提醒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着好诱人！我决定跟你学着做！
:做多了的蘑菇我拿去下面条了，也好吃！
:好喜欢各种蘑菇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
，我想拿蛋糕跟你换，你看行不？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:蛋糕不太行，咖啡、各种饮品来哈哈哈
:哇，这也太可口了！！我换掉鸡蛋就给我家的做![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:哇里脊蘑菇
:我炸蘑菇3磅，我一边炸，大家一边抢着吃。3磅不够
:你这么苗条，不罪恶
:我最近吃的有点过分了，要克制一下![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇 我超喜欢炸蘑菇！
:我也是，蘑菇其它做法我吃不太下
:你身材这么好，不怕可以大胆吃
:最近吃的有点嚣张，还是克制一下![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好吃就不罪恶，大胆吃
:偶尔吃吃，不能过量![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:收藏起来周末copy![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:蘑菇棒要出大招啦
回复 @Elaina_na:哈哈哈😆
:收藏起来![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:哇，第一次见![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
，我也要试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @Elaina_na:美食当前，先吃在说![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:啥都好就是热量高![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇哇这红好棒我要试一试
回复 @Elaina_na:哈哈好吃最关键，亲爱的这么瘦不怕
回复 @Seagull168:我其实也是易胖体质，得悠着点
:这个要学起来
:蘑菇一炸啥都不爱了
:看着就很好吃😋
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个太香了！口水狂流
:香迷糊了