这个老板蒸烤箱是2021年入的,用了整整两年有多了,最近看到国潮这个话题就来唠嗑一下我的使用感受吧。
🌟操作
真的很方便,自带水箱。
把水箱装满水就可以蒸了。
其他操作和普通烤箱一样。
🌟安全
普通蒸鱼,蒸包,蒸海鲜,蒸鸡那些菜,
水箱一次性加满都够用的,不需额外再加水。
如果有需要蒸一个多小时的特殊情况,
水箱的水快没时,会有提示声音,
烤箱也会自动暂停,
直到你再次加水才会重新启动。
不用担心会机器干烧而烧坏。
除了蒸,还可以烤,发酵,解冻,风干。
功能挺齐全的,非常适合懒人。
🌟优点
不得不说,自从有了蒸烤箱,
真的是名副其实的解放双手了!
从此不用眼睛不离火,不需要盯着炉。
放满水箱,设好时间,
就可以自己做自己的事情,
蒸好了箱子会自动关火的。
早上蒸包子/粽子可以放心multitasking了,
把早餐扔进去蒸烤箱后,
就可以一边刷牙换衣服,
不需要担心安全问题,
也可以同时两层一起蒸不同的东西。
🌟亮点
可以先蒸后烤!这个功能真的超好用!
例如茄子,如果要烤出来好吃得拼命加油,
才能保持亮亮的紫色。
但是先蒸再烤就不需要加那么多油,
也能把茄子做的里面软软的,外面香口。
再例如烤肉烤排骨,
先蒸再烤也能保证肉肉可以外焦里嫩很juicy。
最重要是清蒸海鲜很方便,
例如蒸鱼和粉丝扇贝!
我家从此积极吃上剁椒鱼头,清蒸活鱼。
我最爱是做盐焗鸡,
上面那层用洞洞层架,
下面铺一层蔬菜,
上面的鸡油滴下去,
蔬菜会好好吃!
肠粉和小笼包也能轻松get哦🙆🏻♀️
🌟缺点
唯一的缺点可能就是如果要蒸生糯米饭或者粽子,
这些需要蒸几个小时,好久好久的菜品,
中途需要打开蒸烤箱补充水箱的水,
不能一口气蒸好,吹毛求疵的话就这个缺点了。
据说现在新的型号,可以在上面直接倒水,
不需要暂停蒸烤箱取出水箱才能加水了。
而且也加入了空气炸锅的功能,
大家如果被种草了记得买新的型号喔。
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最新评论 30
:请问这种蒸完里面会留味道吗?比方说蒸鱼之后
:我觉得打开蒸烤箱一下 第二天就没了
:老板的好像是前置出气孔吧?
回复 @Sunflower411:买一个不吃亏 我厨房小 不能又是空气炸锅 微波炉乱七八糟都摆在台面 这一个可以省很多空间了 没有平替 一定要买顶格
回复 @Sunflower411:我觉得挺好用的 不过我没有深入研究 目前我用的最顺手就是烤羊排 烤薯饼 还有就是热包子馒头这些 其他还再探索
:这个会不会比北鼎的蒸锅好
:我没用过北鼎诶
:太棒了吧真是我一直种草的
:好用
:吼吼吼,盐焗鸡,光宝宝的形容我就留口水了
:就很喜欢国产这种蒸烤一体式的
:我也是 很方便 我想买个大的嵌入式那种 换了builder给的辣鸡烤箱
回复 @abc個c:如果有需要可以换一个,建商送的很多东西真的质量不咋滴
:图七系咩嚟?肠粉?
:虾肠呀
:看着好好用!!
:超级喜欢!
:剁椒鱼头
:对的 队友超爱的一道菜