最近很喜欢的一款调料~李锦记新奥尔良风味烧烤酱
购于 YAMI 亚米 ,当时促销3连包1.99$
李锦记的调料有多出名就不说了
家里用的生抽、火锅底料都是他家的
但新奥尔良风味烧烤酱第一次见
一包110克,可以腌1磅多的肉
我感觉可以腌的更多
我一次腌了10只大鸡腿
每个鸡腿都能裹满烧烤酱
还剩不少在碗底
腌上几个小时,最好隔夜
烤的时候要烤40-50分钟
因为这次的鸡腿太大了
里面要烤熟时间挺长的
总体来说这个酱咸淡比例,味道还不错
虽然能吃出新奥尔良酱的味道
但不够辣也不够浓厚
虽然也挺好吃的
但和期待中那个味道还是差了一点
最新评论 10
:我买得小熊驾到奥尔良风味。下次试李锦记
:还是小熊驾到好吃
回复 @糖城城:啊,好继续小熊驾到
:李锦记家的蚝油真的家中必备
:对,我还特喜欢他家火锅底料
:这个单独包装的好方便啦
:是滴,一次一包正好
:他家新奥尔良酱我也第一次见。试试小熊驾到家的。
:小熊驾到很正啊,我用了好几罐了
回复 @糖城城: