今天要来介绍一家在NYC开业一周年的Omakase, Sushi Blossoms。
这次点的是Premium Omakase,17 courses/128 USD,厨师根据当季的鱼跟食材来设计每一道course。包括入口即化的toro、润滑鲜甜的oyster、清爽可口的uni、油而不腻的A5和牛,sauce搭配跟火候掌握保留鱼本身的原汁原味已经吃后的口齿留香。那道oyster搭配uni+salmon roe+酸甜jelly真是一绝!
每一道现切的鱼很大片且份量非常多。性价比非常高!还没食过的朋友赶紧去预约。顺便附上一张帅气的大厨😁
最新评论 6
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:每个人对帅气的定义都不尽相同
:帅气的大厨?还是憨厚的大厨?🥹
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:這價錢很感人啊