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作为一个吃货，目标是让每天吃美味点心的梦想不再遥远。上班人想吃甜品，又觉得烘焙时间久太麻烦，收拾厨房更麻烦，不如买点半成品帮助节省时间。尝试过一些甜品预制后，觉得还不错👍
这次分享个 Ranch 99 大华 瑞穗蛋挞皮～便宜大碗，一袋30个，锡纸底托独立包装，冷冻保存。每次使用不需要提前解冻，随取随用，省心省力。
推荐点：
价格实惠，性价比高
容易买到，基本上每家99大华都有😄
相对自制的挞皮，底部略硬，起酥情况良好。
比大部分蛋挞皮口感好。
蛋挞液：
大约10个的量
- 牛奶100克
- 淡奶油50-150克（越多越q弹）
- 炼乳10g（可不放）
- 蛋液50克（约1个）
- 白糖20-50克
加入容器内搅拌至均匀
烤箱预热
上火200摄氏度/392华氏度
下火230C约446F
或上下火400华氏度
蛋挞皮摆放整齐，倒入蛋挞液至挞皮边缘以下约1厘米位置
放入烤箱中上层，烤制17-23分钟，至挞皮焦黄色即可。
做法绝对简单，没见过几个比这还简单的懒人甜品了！一次烤十个，冷藏第二天照样好吃～
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最新评论 5
:买了同款，确实超级方便！不足之处就是这个蛋挞皮没有用pastry的做出来的酥脆，口感偏硬一些。不过省时超级赞了。
:是哒！如果起酥效果再好些就完美了～嘴馋但想偷懒时候用它还是不错的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:简单![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看完觉得自己也可以做蛋挞啦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)