终于买了缺德舅的“老干妈”,因为发现是用的橄榄油,健康✌️ 还买了smoked paprika甜椒粉!
前一天晚上看了May最新的vlog,她做了praprika hummus toast,好馋好好奇是什么味道,决定早餐做它!但我没有hummus(之后我自己做了!)就用了牛油果。诶做完真的好好吃,很符合我的口味!记录一下!
【做法】
1⃣️大虾仁去皮。我用的19-21的虾。加很多的smoked paprika,黑胡椒,盐,蒜粉,腌制一会儿就好。可以加点橄榄油,但我没加。
2⃣️煎熟!
3⃣️sourdough用Balmuda toaster烤完,用蒜往上涂一层,真的很加分!跟Linda Sun学的!
4⃣️放牛油果,然后撒了yuzu ponzu,黑胡椒,放虾,撒一点honey,然后淋上缺德舅的这个网红辣椒酱!当然,撒老干妈也是一样的哈哈哈!
好好吃!虾很嫩!辣椒油是精髓哈哈哈!
拼图好好玩!