话说 Costco 这款羊腿肉单价一直不算贵
价格高的时候6块多
现在降价才💰4.99
冬天吃羊肉好滋补
赶紧买起来!
这款品质也一直很稳定
我经常拿它来做手抓饭、羊肉串、搅馅
👉羊肉串
🌟我一直用翠宏那款烧烤调料🧂,真的超香!根据个人口味决定用量,我还用它烤羊排:
1⃣️羊肉切块,加洋葱🧅和蛋清,加一部分调料腌制最少30分钟(加蛋清烤制时会锁住水分,更嫩)
2⃣️烤箱预热400华氏度,模拟炭烤把肉串放在烤网或者烤架上(底下放接油烤盘),送入烤箱
3⃣️10分钟后取出翻面,再烤五分钟!
4⃣️重点来啦‼️烤串两面撒上剩余的调料,再放入烤箱2分钟,这样调料才更香也不会糊掉!
搭配Costco买的欧式硬面包,还有自制的 Panera Bread 同款broccoli cheddar soup,哈哈哈 中西合璧的一餐~好满足😋
(我最爱他家这款浓汤!没想到自制的完全不输甚至完胜原版!Costco自有品牌Kirkland的这款汤挺一般,不建议尝试!)改天再来分享食谱,你一定会爱上❤️
最新评论 17
:好香!
:哇太棒了
:这羊肉串好
:我个人觉得羊肩肉会很好吃些😋
回复 @浅浅笑:叫做lamb shoulder chop,口感更好,Costco以前有,后来没了。在我这,sprouts farmers market,whole food, Lidl都有。
回复 @kerwinK:感谢🙏我也去找找 之前从来没注意过 只见过羊排和后腿肉羊肩肉肯定更嫩 涮火锅我一直中超买羊肩肉卷
:看到这么大的肉不敢下手啊
:我每次都挑最小的买
:wow好会买 想吃肉了
:
:同想撸串 羊腿肉切起来很费时间吗?
:好切的 几乎不用特意再处理 我每次直接切几个大块 冷冻起来 拿出来用很方便
:看得我想撸串了
:时不时就得来点串
:羡慕的我,我们还是$5.99
:我这刚降了五毛钱