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素包子也好吃啊
韭菜 鸡蛋 豆腐皮 做的馅
用蒸箱 二十分钟
鼓鼓的 有点露馅儿
小技巧
我用了 自发酵母
之前用的酵母 都要先加水
最近换成了更加省劲的（最后一图）
直接加到面粉里面 和面即可
包子蒸好之后 装袋 放冰箱冷藏
早上可以用电饼铛加热
里面软软的 外面酥酥的 超好吃
看到评论里问 怎么做到 皮光滑 包子不塌的
1⃣️ 多揉啊 每个揉久一点 皮就是光滑的啊（我的从来没有出现过 不光滑的情况 我也不太清楚其他原因）
2⃣️ 发面要发的好。醒面时间久 自然就不会塌
具体细节有兴趣的 可以看👇
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最新评论 21
:就是说，快递几天能到我这![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @想换个昵称:我知道 哈哈 懂你的意思
:哈哈哈 空投可以快一点
:你真是面食高手👍
:谢谢🙏 过奖了
:好厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
你是怎么做到皮这么薄而包子不塌而且表面很光滑？！
:🤔 多揉面 发面的时候醒面久一点
:哇哇哇哇哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
又是羡慕你家队友的一天
:哈哈哈
:想问一下小姐姐怎么蒸蓬松的？
回复 @火火兒:冬天需要久一点 发面
:面发好了 就蓬松啊
:卖相太好了
:谢谢🙏
:看起来你是用烤箱蒸的包子呀，怎么操作的？想学
回复 @低等袋鼠:啊 好高级![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @Qinniee:很好用 399买的