一个小南瓜除了做粥
剩下的都做了南瓜豆沙包
这个南瓜纤维好粗
和成面团还是能看到南瓜
跟我想象的南瓜色面团有差距
有了甜豆沙的加持,更加吃不出南瓜味
吃不了的冻起来,吃的时候再蒸一下
👉🏻方子:
200g 南瓜泥
300g 中筋面粉
10g 白砂糖
3g 酵母
👉🏻步骤:
1,南瓜去籽切薄片,水开后蒸15分钟。
2,熟南瓜压成泥,加入所有材料,先用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
3,醒发到2倍大,排气揉成条,切成小块。揉成小团,再压成饼,包上豆沙馅,再揉成团。
4,醒发10分钟。水开后蒸15分钟,焖3分钟开锅。
最新评论 4
:看起来好好吃啊!
:好可爱哇一定好吃,这南瓜🎃碗Aldi入的吗?我好像也入了两哈
:对,去年入的好像
回复 @小毛114:我的也是哈