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非常适合冬天的一道菜 营养健康做起来又很简单
材料：三文鱼一块，🥕胡萝卜，土豆🥔，蘑菇 我用的白玉菇和海鲜菇，白洋葱或者leek，新鲜的Dill，牛奶/奶油
准备：三文鱼切块用盐和黑胡椒腌制，所有的蔬菜切成丁备用
制作：不粘锅少量油煎三文鱼到金黄色 拿出备用 不用洗过锅把除了蘑菇以外的所有蔬菜倒入锅中翻炒至变软金黄色 加水中小火炖15min 然后再把蘑菇和三文鱼放入锅中 加适量的奶油/牛奶 这个就比较随意了 看家里有啥原料吧 我放的牛奶+少量印度酸奶+一些cream cheese 一起再煮5min 最后放入新鲜的Dill 立刻提升一个风味层次 再按照口味加盐和黑胡椒做最后的调味就可以出锅啦
我还准备了一点trader joe的葱味菠菜意面 锅里留少量汤汁 意面煮熟之后放进去搅和搅和就可以啦 非常简单
蛋白质 脂肪 膳食纤维和碳水全都有 作为简单的午餐真的很妙
最后碎碎念：孕妇太难了 什么都要吃点 但是又什么都不敢多吃 不爱吃青菜的我每天都在学习新的菜谱 感觉西餐食谱里面会更多的运用新鲜蔬菜做调味 更适合需要控制体重的孕妇呢！
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