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抹茶白巧碧根果曲奇。
想吃抹茶味浓郁的曲奇，买了好几个牌子的吃起来都不够味，那就自己做吧。
黄油100g、低粉150g、糖粉50g、白巧45g、碧根果70g、抹茶粉15g、鸡蛋1个。
碧根果烤熟切碎备用，黄油软化后加鸡蛋，隔热水打匀，成图4无颗粒浓汤状，加糖粉、抹茶粉搅匀，加过筛的低粉、白巧、碧根果碎，揉成曲奇面团。
30g左右一个捏成团，再压扁。烤箱预热350华氏度烤16-18分钟，看到边缘上色了就好了。晾凉后会变酥脆。
我特意买了耐烤白巧，还是烤坏了，下次要换个牌子。
黄油2刀左右；白巧一袋7.99，用了五分之一，算1.6刀；低粉1刀左右；其余不好计算，总共算1刀吧。
总计：2+1.6+1+1=5.6刀，16块曲奇。
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