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最近週末很喜歡過來JapanTown
逛吃逛喝,今天過來選擇了廣場內
的Udon Mugizo,主打新鮮制作的
手打烏冬面店~~
店門外就看到有師傅在做烏冬面,
店內裝修是日式原木風,舒適寛敞,
餐枱之間有木板分隔,乾淨衛生~~
看了餐牌,點了最傳統的烏冬面配天婦羅,
選的是清湯底,但我還是感覺偏鹹口,搭配的
烏冬麵就非常好,爽滑Q彈,很喜歡~~
天婦羅有三隻大蝦,茄子,南瓜,紅薯,
蔬菜類外脆內軟,蝦肉新鮮彈牙,缺點是
偏油膩~~整體來說還是不錯的~~
特別是在風很大的SF,熱湯+烏冬,特別溫暖!