👨🍳老美家庭成员做的传统菠萝翻转蛋糕实在很好吃🍍🍰，湿润柔软，我每次都要吃上两三块才满足👅
🍍我家一年要吃好几次的菠萝翻转蛋糕，不仅外观漂亮，口感湿润柔软甜蜜，还非常适合家人和朋友一起享用。Pineapple Upside Down Cake是一种经典的美国甜点，因其独特的制作方式和美味的口感深受大家喜爱。它的特点是在烘焙时将菠萝片和樱桃放在蛋糕底部，烤好后再翻转过来，让水果成为蛋糕的顶部，看起来既美观又诱人。
这次我给你们找来了烘培小白也能做的菠萝翻转蛋糕食谱:
- Duncan Hines Pineapple Supreme Cake Mix (可以在 Walmart 沃尔玛 购买到)
- 罐装菠萝片
- 罐装樱桃
- 3个鸡蛋
- 红糖（Brown Sugar）
- 植物油（Vegetable Oil）
1. 准备工作：
- 预热烤箱至350°F（约175°C）。
- 将菠萝片和樱桃从罐头中取出，沥干备用。
2. 制作蛋糕糊：
- 打开Duncan Hines Pineapple Supreme Cake Mix，将其倒入一个大碗中。
- 按照包装说明加入适量的水、植物油和鸡蛋。一般来说，3个鸡蛋、1/2杯植物油和1杯水即可。
- 用电动搅拌器或者手动打蛋器将所有材料搅拌均匀，直到蛋糕糊光滑无颗粒。
3. 准备蛋糕模具：
- 在蛋糕模具底部均匀撒上一层红糖。
- 将沥干的菠萝片整齐地排列在红糖上，然后在每片菠萝的中心放上一颗樱桃。
4. 倒入蛋糕糊：
- 小心地将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，确保覆盖所有水果。
- 轻轻摇晃模具，使蛋糕糊平整。
5. 烘焙：
- 将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到插入蛋糕中央的牙签干净取出。
- 烘焙完成后，将蛋糕取出，放在冷却架上稍微冷却。
6. 翻转蛋糕：
- 在蛋糕还温热时，用刀沿模具边缘划一圈，将蛋糕与模具分离。
- 取一个比蛋糕模具稍大的盘子盖在模具上，快速而小心地将蛋糕倒扣在盘子上，轻轻移开模具。
👉🏻🤓快去超市买这些简单的材料，动手试试这个快手烘焙食谱吧！即使是烘焙新手，也能轻松做出这款经典又美味的菠萝翻转蛋糕！
最新评论 3
:我最喜欢pineapple upside down cake啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
抱走回家试一试
:看起来好好吃
:看起来很吸引人