一顿漂亮饭,当然需要菜色、餐馆装修和风格都漂漂亮亮的~周末Brunch是我的最爱,我非常享受发掘芝加哥的高颜值早午餐餐馆的过程。这间位于Lakeview的法式简餐馆和烘焙店的清新田园风格实在太美丽,在这里度过周末的早晨简直不要太幸福!
📍3114 N Broadway, Chicago, IL 60657
🍳Eggs Benedict
班尼迪克蛋是经典早午餐的必备,这一份早餐颜值非常出众。它最大的独特之处是面包使用的是甜口的Brioche而不是常见的English Muffin,更加松软香甜的口感和软嫩溏心蛋更加搭配。加$1.5可以把原本的火鸡升级成三文鱼,对我来说和荷兰酱更加搭配。
🥗Quinoa Avocado Kale Salad
法式清新田园风主打一个健康,平时从不吃沙拉的我也被这一盘的颜值折服了😆鲜艳欲滴的新鲜羽衣甘蓝、藜麦和牛油果都是超级健康的有机食物,虽然没有搭配沙拉酱,但是它吃起来却一点都不寡淡。里面的干调味料Seasoning非常优秀,还稍微带一点点辣味,对于沙拉来讲已经属于很好吃的啦!
🥣Ratatouille
这份看上去像是法式浓汤的菜其实是北非蛋Chachouka,是每一间网红Brunch点都必备的高颜值菜式。它的做法其实很简单,就是红酱+番茄搭配融化的瑞士奶酪以及溏心蛋,但是口味浓郁,尤其是用法棍蘸着吃简直停不下来😆
Maison Marcel整间餐馆完全就是一栋法国乡村小房子,外部是粉红色的花墙和藤蔓,搭配蓝瓦白墙,清新风格拉满,室外就餐的座椅也是浅色的藤编桌椅,就像来到了法国街头。餐馆内则是原木和绿植风格,拍出超好看的慵懒法式照片太容易了~芝加哥的小伙伴们,快来这里打卡呀!