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一直觉得affogato 很像肯德基的雪顶咖啡，小时候就很喜欢这个雪顶咖啡🤩
beanz咖啡豆盲盒给了一包深烘的意式浓缩咖啡豆
☕️JAGUAR ESPRESSO
Chocolate, hazelnut, apricot
总体的调调还是我喜欢的，也不是很苦，但是深烘味道毕竟会沉重一些，做拿铁的话，我也会加多一点牛奶
另外就是像这种意识浓缩咖啡豆，我一般会把粉膜的更细一些，萃取时间更短一些，以免最后的那些苦涩味和烟熏味要跑出来
如果实在觉得申通咖啡豆很苦的话，来给大家推荐一个很好的吃法
那就是做Affogato
尤其是和搭配奶味十足，热量爆炸，甜度又比较高的冰淇淋
这次我选择了 Van Leeuwen Ice Cream 蜂巢牛奶冰淇淋和开心果冰淇淋
两款的奶味都非常足，入口丝滑
开心果味冰淇淋并不甜，但是蜂巢牛奶冰淇淋其实有点甜
挖出来的冰淇淋可以挂在杯壁
然后注入浓缩咖啡液
再用勺子挖起来吃
不要太幸福！
么么哒😘
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最新评论 4
:哈哈，我最喜欢dark roast越苦越好喝啊
:真的是啥都可以完美复刻出来，好厉害呀
:啊雪顶咖啡！！同样喜欢！
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)