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今天是星期天不用上班，终于有时间好好做饭了
在 Costco 买的龙虾尾🦞，一盒共有六个，算是比较划算的了，一次也能吃个够
这次打算做蒜蓉粉丝蒸龙虾。这道菜其实很容易做，也不费时间。家里要是有客人来，这也是一道拿得出手的硬菜👍
做法很简单，步骤如下：
1. 龙虾尾刷洗干净后对半切开，粉丝提前泡热水软化后，沥干装盘待用
2. 调酱汁。蒜一整头🧄打成蒜蓉，加入适量蚝油、生抽、白糖调味。喜欢辣的宝宝可以加入适量小米椒碎🌶️
3. 先把龙虾码在粉丝上，露出肉肉的一面朝上，再把酱汁均匀的铺满在龙虾肉上
4. 起锅烧水，水开后上锅蒸10分钟，蒸好后撒上葱花
5. 锅里热一点油，开始冒烟后离火，淋到蒸好的龙虾上，这样完成啦✌️
🎉这样做的龙虾太好吃了，鲜美多汁，肉质软嫩，轻轻一拉就能一整条地离壳。我和家属都觉得比上次的龙虾伊面要好吃，最后又是光盘的一顿
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最新评论 3
:想吃！下面的粉丝肯定吸收了🈵满的精华![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:对的对的，粉丝也特别入味![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太爽了！