今天是星期天不用上班,终于有时间好好做饭了
在 Costco 买的龙虾尾🦞,一盒共有六个,算是比较划算的了,一次也能吃个够
这次打算做蒜蓉粉丝蒸龙虾。这道菜其实很容易做,也不费时间。家里要是有客人来,这也是一道拿得出手的硬菜👍
做法很简单,步骤如下:
1. 龙虾尾刷洗干净后对半切开,粉丝提前泡热水软化后,沥干装盘待用
2. 调酱汁。蒜一整头🧄打成蒜蓉,加入适量蚝油、生抽、白糖调味。喜欢辣的宝宝可以加入适量小米椒碎🌶️
3. 先把龙虾码在粉丝上,露出肉肉的一面朝上,再把酱汁均匀的铺满在龙虾肉上
4. 起锅烧水,水开后上锅蒸10分钟,蒸好后撒上葱花
5. 锅里热一点油,开始冒烟后离火,淋到蒸好的龙虾上,这样完成啦✌️
🎉这样做的龙虾太好吃了,鲜美多汁,肉质软嫩,轻轻一拉就能一整条地离壳。我和家属都觉得比上次的龙虾伊面要好吃,最后又是光盘的一顿
最新评论 6
:粉丝绝对是精华,这个龙虾尾好肥
:哇太棒了我下次也试一试
:哇!看得我好餓啊🤤
:我晚上睡不着都还在想吃这个
:想吃!下面的粉丝肯定吸收了🈵满的精华
:对的对的,粉丝也特别入味
:太爽了!