在魁北克老城闲逛真的是超舒服，犹如游走在迷你小欧洲，正好午餐时间路过一家装潢很可爱的法餐小店，队友看到店的牌子有只好搞笑的兔子，就问我要不要试试，why not?
店里的环境十分法式慵懒，
看似随意搭配的decor又好像恰到好处，
看着有点小凌乱，总体视觉又挺舒服，
色调暖暖的，很温馨。
进去坐下后，看到menu才发现，
这家法式餐厅是吃兔肉的，
队友一脸震惊把我笑死了，
于是两个一脸懵逼的游客，
在服务生小姐姐热情推荐下，
点了一个两人份的套餐：
duck and rabbit platter
简单来说就是鸭子和兔兔大杂烩。
里面的配菜也很丰富，
酸黄瓜，腌小番茄，土豆，胡萝卜啥都有，
鸭肝，鸭胸，油封鸭腿，鸭肉香肠，
还有兔子肉做的一些小吃，加上一只巨无霸兔腿，
小姐姐还给我们隆重介绍店里的兔子都是魁北克的，
没有antibiotic，还是本地农场养的快乐最大的兔子😂
鸭肝很嫩滑，抹在烤脆的面包片上，加点腌制番茄，
口感丰富，酸酸甜甜的番茄刚好中和了鸭肝脂肪的腻，
吃起来还挺不错的，赞一个。
鸭胸也做的很软，非常tender，
配着他们的house sauce还蛮搭的。
油封鸭腿的皮炸的好脆，咬下去能感受到甘香的油脂，
鸭腿肉总体是嫩的，但边缘部分有一点煮过了，
稍微有点柴，但是因为炸过，嚼着还蛮香的。
至于兔子部分嘛，我俩第一次吃，吃不出个所以然。
兔子肉做的那个小吃，吃着和鸡肉差不多，
配个berry酱汁还蛮开胃。
然后我要吐槽那个兔子腿，好像我家的汤渣😂
就是那种煲完汤的肉，又柴又干，
虽然能吃出来煮的时候加了各种herbs去腥增香，
但是那个口感真的不敢恭维，不晓得为什么要这样煮。
这就是我家第一次吃兔子的餐馆啦，
很特别的一次经历，终于写下来了 😬
📍Le Lapin Sauté
52 Rue du Petit Champlain,
Québec, QC G1K 4H4, Canada
最新评论 8
:感觉好法国气息呀
:兔子还是自贡鲜锅口感好，鲜辣美味😋
:兔兔那么可爱，兔头必须要吃
:从此家里的野兔有了着落
:🤣🤣🤣哈哈哈 兔子看著不錯
:兔兔辣么可爱
:趴在蔬菜上的是一条鸭腿和一条兔腿吗![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:对的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
各一只，不得不说，鸭腿好吃多了