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进入夏天之后，我家附近的韩国超市zion，
一直在做活动，just tofu这个牌子一直是五块钱4盒，
pulmuone的丝绸tofu只要九毛九，
眼看着中超的豆腐干越来越贵，
咱们就还是直接吃豆腐吧。
这里给大家分享三道快手豆腐料理，
我家小朋友很喜欢吃豆腐，
基本上一吃也是小半盒的量。
一磅的嫩豆腐250大卡热量，
一盒老豆腐三百出头的热量，
都是可以放心吃补充植物蛋白的。
第1⃣️道：🌱不开火的小葱拌豆腐🌱
嫩豆腐在盒子里切成小块，
直接倒扣到盘子里，切点小葱放在上面，
加上盐，鸡精，味极鲜酱油简单调味就可以了。
第2⃣️道：🍤虾仁抱蛋蒸豆腐🍤
打散两个鸡蛋，加盐调味，
把嫩豆腐切块，倒入蛋液，
上面铺上虾仁，
蒸10分钟让蛋液凝固，
最后淋点蒸鱼豉油和香油。
第3⃣️道：🥦微波炉西蓝花肉沫豆腐🥦
老豆度切成四方小块，
旁边摆设速冻蔬菜西蓝花，
costco有卖，或者自己多煮点冻起来。
上面铺上肉沫杂酱，
可以根据自己的口味最后适当调下味道，
放入微波炉高火两分钟，
配点主食就是简单是一餐啦。
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最新评论 3
:肉沫豆腐我超爱，怎么这么会做呀
:哈哈，和民间高手比差距还很大。
回复 @guoguo1225:已经很不错了