进入夏天之后,我家附近的韩国超市zion,
一直在做活动,just tofu这个牌子一直是五块钱4盒,
pulmuone的丝绸tofu只要九毛九,
眼看着中超的豆腐干越来越贵,
咱们就还是直接吃豆腐吧。
这里给大家分享三道快手豆腐料理,
我家小朋友很喜欢吃豆腐,
基本上一吃也是小半盒的量。
一磅的嫩豆腐250大卡热量,
一盒老豆腐三百出头的热量,
都是可以放心吃补充植物蛋白的。
第1⃣️道:🌱不开火的小葱拌豆腐🌱
嫩豆腐在盒子里切成小块,
直接倒扣到盘子里,切点小葱放在上面,
加上盐,鸡精,味极鲜酱油简单调味就可以了。
第2⃣️道:🍤虾仁抱蛋蒸豆腐🍤
打散两个鸡蛋,加盐调味,
把嫩豆腐切块,倒入蛋液,
上面铺上虾仁,
蒸10分钟让蛋液凝固,
最后淋点蒸鱼豉油和香油。
第3⃣️道:🥦微波炉西蓝花肉沫豆腐🥦
老豆度切成四方小块,
旁边摆设速冻蔬菜西蓝花,
costco有卖,或者自己多煮点冻起来。
上面铺上肉沫杂酱,
可以根据自己的口味最后适当调下味道,
放入微波炉高火两分钟,
配点主食就是简单是一餐啦。
最新评论 3
:肉沫豆腐我超爱,怎么这么会做呀
:哈哈,和民间高手比差距还很大。
回复 @guoguo1225:已经很不错了