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姐妹们！！！听我说！这个一定要复刻！
聚会啥的就做这个！！朋友都得问你哪里买的！
这个蛋皮是带点咸味的！做成咸蛋黄肉松口味！
真的超级搭！！你们信我一次吧！巨好吃啊！
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我给的份量正好可以做两条毛巾卷～
自己省去了煎饼皮的过程！节省很多时间！
这个味道肯定不会比店里差！！
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✅咸蛋黄奶酱：
咸蛋黄 6颗｜牛奶 100g
白糖 20g｜玉米淀粉 8g｜蛋黄 2颗
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✅奶油内馅：
Heavy Cream 300g｜白糖 20g｜肉松 适量
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👩🏻🍳具体做法：
1️⃣咸蛋黄放进微波炉叮1分钟趁热碾碎备用！小奶锅里放入牛奶➕白糖➕蛋黄➕玉米淀粉混合均匀开小火一边煮一边搅拌！奶酱变得浓稠就立马关火！加入咸蛋黄碎搅拌均匀就可以！
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2️⃣淡奶油➕白糖打发！把三片蛋皮堆叠摆放在保鲜膜上！蛋皮比较靓仔的那一面朝下！！再依次抹上打发好的奶油➕咸蛋黄奶酱➕肉松！再把蛋皮卷起来保鲜膜包裹紧！放进冰箱冷藏一小时再切！
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大家可以看图来做！！巨巨巨简单！！
可以算是比较快速能完成的甜品了！！！
蛋皮香软！内馅的奶酱➕肉松都恰到好处！
自己做馅料也可以放的比较丰富！！
拜托你们都去试试好吗！！
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最新评论 25
:太棒了，我要学！蛋皮别家的不知道可不可以替代
:好厉害呀！
:和缺德舅有什么关系写这个？？？？
:我哪里没写了？？！！自己没认真看 上来就问
:蛋皮不是缺德舅的吗？？？
:厉害👍
:这种蛋皮好吃吗
:厉害
:看着有点神奇
:这个蛋皮绝了！
:这个蛋皮狠狠种草了，这比外面卖的还要有食欲
:有创意，看起来也很好吃
:肉松请问在哪里购买
:中超
:我一看你的圖4、圖6就知道這個不是給小白的配方![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @im咩咩杨:小白心聲：打奶油也是很複雜的事情啊。![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
你會做菜又會做甜品、啥都覺得容易。得天獨厚的人又怎麼會明白做啥都廢的人的感受。等於你是學霸、永遠不會明白我們這些學渣的心聲、很正常啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:本小白打算缩减 直接cream cheese或者蛋黄酱也不是不行![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:手殘黨表示好複雜![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:Egg wrap本身是咸口的吗？还是没味道？
:咸的