一周做了好几次这个芝士焗虾,简单又好吃,芝士还可以拉丝哦,优质蛋白快手菜你get了没 ✅
做这款芝士焗大虾最好选取带壳的大虾,
这样做出来才会更好吃的。
🌟食材:
大虾10只,海盐,蒜粉,黑胡椒粉,欧芹,柠檬汁
灵魂酱汁:
蛋黄一个,美乃滋两勺,蛋黄酱两勺
做法:
1. 冷冻虾解冻,清洗干净后,剪掉虾眼,虾枪和虾腿。
2. 在虾头后面背部和虾尾剪一刀,但别剪断,
再把虾开背,挑出虾线。
把虾摊开用刀背敲打一下,这样可以防止煮熟后虾卷曲。
3. 厨房纸擦干虾身,撒点海盐和黑胡椒,再喷点黄油
4. 调个灵魂酱汁:
1个蛋黄+1勺美乃滋+1勺蛋黄酱,加几滴柠檬汁。
搅拌均匀后,浇在虾身上,撒上欧芹碎和芝士碎,
空气炸锅375度烤10分钟,
出锅撒点现磨黑椒就大功告成了。
做了一盘,刚出炉就抢光了 😬
边吃边补充美味营养的优质蛋白质,
喜欢吃虾和芝士的小伙伴放心冲呀...
最新评论 27
:不错哦😌
:看起来很香脆
:谢谢分享
:收藏
:厉害👍
:看馋了
:试试看能不能成功
:嘿嘿 一定可以的
:看着都好香!要学着做
:营养好吃
:这里美乃滋和蛋黄酱各一勺,只知道美乃滋,请问蛋黄酱是什么样?
回复 @Iyowell:美乃滋就是超市那种日式丘比特红色盖子的
回复 @abc個c:那美乃滋 是哪一种的
:好正
:哇厉害了
:太诱人了😍
:哇噻!感觉香味都飘出来了🤤
:眼馋嘴馋,看得到吃不到🤤🤤
:一口芝士一口虾,想想就好吃,感觉自己的厨艺又可以了
:会吃
:太香了
:
:👍👍
:哇