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被法国菜狠狠刺激自尊心后决定南下，今天尝试一道经典意大利brunch（虽然我是晚上吃的hhhh）frittata 做法超级简单又好吃
1⃣️ 三文鱼两面煎熟后备用（p2）
2⃣️ 用三文鱼的油炒香洋葱、炒软包菜（p3）这一步可以换成任何想吃的蔬菜
3⃣️ 打入两个鸡蛋，加入椰奶（这是点睛之笔！用椰奶的话吃起来会超级清甜像椰蓉蛋挞、特别符合这道菜的vibe）打匀
4⃣️ 把三文鱼放回有蔬菜的锅里，倒回蛋液（p4）
5⃣️ 放入烤箱400-450F烤10-15min就好了（p5）切块口感像蛋挞，三文鱼的鲜配上椰奶的清甜真的超级好吃😋
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最新评论 3
:感觉自己已经闻到椰奶的香气了
:是的是的～
回复 @sherrygoose:一阵清香