天气越来越凉了 就挺适合喝一些比较补的汤来补补气血暖暖身子 今天就想给大家来分享一下 我爸昨天刚熬的骨头汤 都是用大骨来熬的汤底 不光可以直接当骨头汤来喝 而且还可以来下面条 很鲜美 而且还特别有营养 更能够养胃 喝完之后整个人都暖暖的 真的特别适合步入秋季的时候来喝🤤
我们熬的时候还加了一些玉米 玉米放在骨头汤里面 真的是绝配 两个一起熬的时候拿出来玉米已经吸满了汤汁 而且每一颗感觉咬下去都可以爆出骨头汤里面的汁 同时也有玉米的味道 真的绝绝子 我超爱啃骨头汤里面的玉米🌽
骨头一般大型的超市都能够买到 把大骨洗净放入冷水锅中 加入姜片和料酒 大火煮沸后焯水大概5分钟 捞出之后洗掉浮沫 把骨头放入干净的锅中 加冷水 再放姜片和葱 先用大火煮开 撇去表面的浮沫 转小火炖2至3小时以上 时间越长 汤会越浓🤤在汤炖好后加盐调味 这样熬好的大骨汤可以直接喝 也可以用来煮面等等哦
秋天真的很适合喝骨头汤 大家赶紧尝试起来!❤️
最新评论 11
:真的是一個幸福的女兒呢👍🏼
:秋冬季就适合这些汤汤水水,感觉我可以喝两碗
:你就是一个幸福的宝宝
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:很适合秋天呢!
:是滴😆
:看著就好喝🤤 這是豬骨還是牛骨呀?
:牛骨
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