我的天~把月饼烤成小饼干!!这是哪个大聪明想出来的!!
烤完后月饼散发出浓浓的焦糖香味,软糯的饼皮也变得酥酥脆脆,整体不甜也不腻啦~大家快试试哦
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我这次烤了五仁月饼,莲蓉咸蛋黄和水果月饼,个人觉得五仁味的最好吃!可能是因为里面都是坚果,口感更加丰富,烤完之后坚果的香气完全被激发出来,每一口都脆脆的,超满足!莲蓉咸蛋黄的口味也不错,蛋黄经过烘烤后微微起沙,跟莲蓉搭配在一起甜而不腻。水果月饼则是意外的惊喜,果干的酸甜味道经过高温烘焙更加浓郁,吃起来别有一番风味。
🥮 月饼切成中厚哈,太薄的话容易烤焦
你们最想尝试烤哪种口味的月饼呢?
最新评论 5
:这方法好啊!
:宝宝好棒啊!
:看了流口水了哈哈!!好好吃的感觉
:你idea也太多了
:太厉害了