纽约的早秋不知不觉已经来了
中午有些炎热早晚已经需要穿外套的了
这种季节就真的特别适合喝汤啦
个人真的非常喜欢吃猪蹄煲汤
猪蹄萝卜猪蹄黄豆猪蹄芋头都好爱呀
今日分享黄豆蹄花汤
材料只需要猪蹄、黄豆、葱
将捞好的猪蹄以及泡好的黄豆一起放进砂锅中煲一个半小时,要是压力锅或者其他锅视情况自定
途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉这样可以保证保证汤清淡清爽
最后加入盐,胡椒调味
小贴士
1,猪蹄这个东西,弄不好就有味道,锅里加一块拍碎的姜,半汤匙花椒一起煮水焯水,那样猪蹄汤不仅没有味道,还有一点淡淡的香味
2,猪蹄汤一般炖到汤汁奶白即可,不要太过软烂,像面糊那样并不好吃,时间大概在2小时左右
黄豆猪蹄汤有着中丰富的胶原蛋白,从而增加皮肤的弹性和韧性,从而延缓肌肤的衰老,女性最好的美颜神器哦
最新评论 2
:隔着屏幕都感觉Duang Duang的
:满满的骨胶原