秋天的风吹起来，天凉了，有没有觉得肚子也开始叫了？别纠结吃什么！今天咱们一起来包一锅热腾腾的小馄饨，暖心又暖胃，分分钟治愈！💨🍲
✅馄饨制作，超简单!
1️⃣准备好食材：
👉馅料: 猪肉（或者你爱吃的任何肉），再加点葱姜，盐，五香粉，味精调调味，简单又鲜美！喜欢的话还可以加虾米，一口下去超满足！🍤
👉皮子：最简单就是买现成的馄饨皮，省时省力。但如果家里有压面机，也可以跟我一样自己做。我这边就是用普通的all purpose面粉，加盐和水制作面皮。
机器用的是之前做饺子皮的压面机⬇️
2️⃣包馄饨：
拿一张馄饨皮，放上一小坨馅料，轻轻一折、一捏——完美！（图5有详细介绍）馄饨嘛，不用包得太好看，吃着爽就行！😋
3️⃣煮馄饨：
水烧开后，把你的小馄饨们丢进去，大概3-5分钟，看它们一个个胖乎乎浮起来，就可以捞了！✨
4️⃣汤底很重要：
简单点就来点鸡汤、骨汤，里面加点香菜、紫菜和小葱，再滴几滴香油，那味道立刻升级！浓香四溢，保证你一口喝下去全身暖洋洋！🌿🥣
😋最后一口满分体验！
当你咬下第一口的时候，鲜美的馅料在嘴里爆开，皮子薄得几乎融化，汤汁顺滑入喉，整个人都被治愈了！🍜❄️每一口都是秋天的味道，越吃越暖！真的，包馄饨就是这么简单又快乐，不管你是手残党还是大厨，动动手都能收获一锅美味。
天气转凉，快来一起包馄饨吧！自己动手，丰衣足食，关键是还超有成就感！趁着这个秋天，让小馄饨带你暖心暖胃！”🍂❤️
最新评论 11
:压面机是什么宝贝，求个链接
:文章中有链接介绍这个压面机的牌子，北美许多地方有卖，意大利的一个牌子。亚马逊有些差不多款式，价格便宜些，但是不同品牌，你都可以对比下。这个做面条，做饺子皮都可以。很方便
:自己包的最實在！用料飽滿
:嘻嘻，是的
:好像一个个小福袋，好可爱呀
:馄炖很多种包法，这种简单又好看😄
回复 @Winnie是维妮吖:嗯嗯 我觉得这种最好看
:哇好厉害馄饨皮都自己做的
:有压面机😄
:太赞啦！
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)