最近沉迷的一道超简单小吃——香煎芋丝饼!外皮煎到金黄酥脆,内里满满的软糯芋丝,每一口都是幸福的味道~真的好吃到停不下来!
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
【准备食材】
芋头
虾米
花生
鸡蛋
葱花
适量盐
玉米淀粉
适量五香粉
【具体做法】
1⃣️先把芋头切成片,然后切成细丝。
2⃣️加入虾米,花生,一把葱花,适量五香粉,一颗鸡蛋,2勺玉米淀粉,适量盐和白糖,搅拌均匀成糊状。
3⃣️煎盘放适量油,放入芋丝糊,中小火煎至一面金黄后,盖上锅盖,焖4分钟。
4⃣️翻面继续煎,直到两面金黄即可。
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
小贴士:
❤️煎的时候火候要控制好,中小火慢煎,这样饼会更加酥脆香口哦!
这道香煎芋丝饼做起来真是超简单,一口下去满满的芋香~
最新评论 4
:金黄金黄,做早饭好合适
:
:😋🤤
:😋