前两天开了罐椰浆,
之前每次都用不完。
经常放冰箱就发霉了,
想想真是浪费😅
今天就想着用剩下的椰浆做个甜品
Duang Duang的椰奶冻真的是好吃😋
而且超级简单,
喜欢吃奶冻的一定要试试!
配方:
牛奶240克、椰浆180克、奶油50克、糖35克、
吉利丁片8克
先把吉利丁片剪小,用冷水泡软备用
把其他剩下的食材都一起倒入小锅里中小火加热
一起搅拌均匀后,加热到温热后关火
加入泡软的吉利丁片,一起搅拌至吉利丁片融化。
接着过筛一遍,倒入到模具里。
没有模具可以用其他类似长方形的容器(冷藏后再切片也是可以的)
然后放进冰箱冷藏3个小时左右。
椰奶冻椰香奶香浓郁
舀起一勺,duangduangduang地抖动着😄
搭配上各种新鲜水果更好吃😋
最新评论 36
:好漂亮呀
:这些甜品像艺术品一样,太赞了
:太美啦
:谢谢
:啥时候出摊啊!我真的每天可以去排队!
:到时候送你张VIP免排队卡
:超爱吃这种奶冻!再配上新鲜水果,太美妙了😋
:小朋友也超爱。我觉得搭配芒果是最好吃的,可惜这个季节没有好吃的芒果
:颜值味道都在线
:看着很清新
:呜呜超爱椰奶冻
回复 @澍沐:我也是
:哇
:太精致啦
:Duang duang的,一定超好吃
:这看着超级漂亮,好想来一口!
:颜值就可以卖了
:颜值💯
:我觉得我还是不会
:搅一搅冻一冻就能吃了
:做得太漂亮了,手也太巧了
:治愈系美食
:我不会做 顺便问问亲爱的 吉利丁片用水泡软后 放到甜品中 为什么还不会化啊?
:放在温水中就会话,之后再冷藏就会凝固
回复 @SandyJlove:谢谢 原来要用温水
:这也太好看了!!!什么叫有手就会!要是有手就会,我这只能称之为爪子
:,我的爪子对有些东西也很手残
:太漂亮了,红红绿绿的
:有颜色食欲就好
:你做的太精緻了 比外面賣的更好看
:特别简单,就是加点水果更好看