🙋美食博主上线~👩🏻🍳
前段时间被种草的一款三明治🥪
食材家里都有,只差炼乳
懒得出去买,炼乳也在家里做了
昨天等小孩睡着,Enjoy了我的me time
就是制作这款爆火的三明治
没想到把这些普通食材拼凑在一起
能出来如此特别的口感
过程看上去有一丢丢复杂
但是实际操作起来还蛮简单的
通过自己动手做出来的三明治就是香~
材料:
💟普通吐司🍞面包
💟火腿片
💟炼乳
💟美乃滋
💟鸡蛋
💟淡奶油
💟American Cheese
制作过程
❶先把吐司切成正方形▫️
❷鸡蛋摊成薄蛋皮
❸奶油打发备用(用 Ikea 宜家 milk frother)
❹两片吐司抹上美乃滋和炼乳mix在一起的酱
❺火腿片切成面包大小方块夹在❹准备好的面包片里
❻剩下两片面包上抹淡奶油
一片放上芝士一片放上蛋皮(也可以两边都放蛋皮)
分别盖在刚才做好的火腿面包两面
🤍炼乳的做法:
是250克的牛奶🥛➕130克的白糖
用小火一直煮20分钟,期间不断搅拌
直到变成微黄浓稠之后关火
晾凉装紧器皿里可以保存一周
💡推荐Costco的牛油果油喷雾油,平底锅🍳剪东西很好用
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最新评论 1
:这个真的很好吃!!!我之前做了带去party得到一致好评👍🏻!