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🙋美食博主上线～👩🏻🍳
前段时间被种草的一款三明治🥪
食材家里都有，只差炼乳
懒得出去买，炼乳也在家里做了
昨天等小孩睡着，Enjoy了我的me time
就是制作这款爆火的三明治
没想到把这些普通食材拼凑在一起
能出来如此特别的口感
过程看上去有一丢丢复杂
但是实际操作起来还蛮简单的
通过自己动手做出来的三明治就是香～
材料：
💟普通吐司🍞面包
💟火腿片
💟炼乳
💟美乃滋
💟鸡蛋
💟淡奶油
💟American Cheese
制作过程
❶先把吐司切成正方形▫️
❷鸡蛋摊成薄蛋皮
❸奶油打发备用（用 Ikea 宜家 milk frother）
❹两片吐司抹上美乃滋和炼乳mix在一起的酱
❺火腿片切成面包大小方块夹在❹准备好的面包片里
❻剩下两片面包上抹淡奶油
一片放上芝士一片放上蛋皮（也可以两边都放蛋皮）
分别盖在刚才做好的火腿面包两面
🤍炼乳的做法：
是250克的牛奶🥛➕130克的白糖
用小火一直煮20分钟，期间不断搅拌
直到变成微黄浓稠之后关火
晾凉装紧器皿里可以保存一周
💡推荐Costco的牛油果油喷雾油，平底锅🍳剪东西很好用
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最新评论 37
:炼乳也可以自己做，做出了日式三明治的感觉
:炼乳都会自己做了，棒👍
:宝宝太棒了，炼乳都自己做
:谢谢超妈，懒得再跑超市了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:请问 火腿片买哪种呢？
:图4️⃣左下角有，Wholefoods买的
回复 @Sunshinecorner:谢谢☺️💕
:看着就好吃
:真的，吃着会完全忘记碳水这件事![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:美奶滋是哪个？
:丘比特，美乃滋蛋黄酱再加炼乳拌好变成甜蛋黄酱。
:我在joong boo market买个好大一桶蓝色包装的丘比沙拉酱，是甜的
:淡奶油是heavy whipping cream 嗎？
:half half
:是的🙂↕️ 用Ikea $1.99 Frother打发。或者target有打发好的卖，我之前也有发过。
:先收藏![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:学习了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
谢谢🙏🙏分享
:哇塞好厉害啊
:hhh只要不是自己做都好吃
:哈哈哈，难度最高应该是煎蛋皮![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
其他都有现成买
回复 @葦小荌:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
手残党也能做
:马了 这个看起来就会好吃 又方便![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着就知道好吃了😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的～炒鸡好吃😋
:好吃
:敲好吃😋
:这个真的很好吃！！！我之前做了带去party得到一致好评👍🏻！
:这个口味真的好特别
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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