非常有特色的日式意大利融合菜
这次是晚餐来 和午餐菜品不太一样
来时推荐提前网上预订 或者下午来 错开高峰
🥩BEEF CARPACCIO：肉很软嫩 新鲜 略有酸感ponzu加松露奶油 配上苹果芝麻 清新好吃
🍕MENTAIKO：明太子奶油酱做底 超香！配上海苔 玉米 章鱼片 芝士怎么都不会难吃
🍅BURERATA CAPRESE：用蜂蜜和ponzu浸泡的小番茄 就是日式黑醋！ 甜甜的和布拉塔的奶香好搭 总是希望罗勒能给多一点👉👈
🍤CALAMARI FRITTI：炸的很完美 不湿不干 里面还有裹得面衣很薄的炸后的墨西哥辣椒 脆脆的超香 带有那么点微辣 蘸酱也是自己调的
🍯TRUFFLE CHEESE BREAD：这个烤盘每次刷起来一定很辛苦吧 可是几乎每桌都点（）内软外脆的吐司有大量的拉丝芝士和我松露奶油 松露和奶油味融合的很好 不喜欢汽油味的我觉得也可以接受 请小心的趁热享用！还可以自己浇上甜蜜蜜的蜂蜜
🐏RACK OF LAMB：上到肉菜的时候我们已经被各种碳水塞饱了 红薯泥 开心果面包屑和抹茶包裹羊肉 风味不明显 调味一般 羊肉难切
🐮 BALSAMIC GLAZED WAGYU STEAK：烤大蒜好吃 香甜！和牛油脂很足 但到最后吃起来有点油了 三分熟很完美
🍝SEAFOOD MAFALDINE：传统的 吃起来有点硬芯的 海货大概有蟹肉 虾 扇贝 香肠 调味辣奶油番茄酱调的很好
空间挺大的 所以就会觉得 有点吵
16129 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
最新评论 3
:看饿了，基本上每一道菜的味道都不错
:嘿嘿 是真的很不错
回复 @三米w:周末去吃一顿