在H-Mart买到了一款超好吃的辣年糕,忍不住想要自己在家试着做一道韩式辣年糕鸡肉料理。选的是圃美多的辣味年糕,加上鸡腿肉和胡萝卜,做出来味道浓郁又香辣,特别适合秋冬天暖胃!
【食材准备】
• 一份圃美多辣味年糕
• 一包鸡腿
• 两根胡萝卜
【步骤】
1️⃣ 将鸡腿剁成块,胡萝卜切片,加入圃美多年糕里的韩式辣酱,搅拌均匀后腌制15分钟。
2️⃣ 热锅加油,放入腌好的鸡块和胡萝卜,翻炒出香味后加入小半碗水。转中火,盖上锅盖焖煮15分钟。
3️⃣ 加入年糕和切成小三角形的鱼饼,继续焖煮10分钟,等汤汁收浓,撒上葱段,翻炒几下。装盘后可撒上少许白芝麻增香。
最新评论 1
:我一般会加一点鱼饼在里面,也是非常的入味