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🍃步骤：
1. 准备鱿鱼
鱿鱼一袋，清洗干净
2. 腌制：
• 鱿鱼加蒜末、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒和辣椒粉。
• 搅拌均匀，腌制15-20分钟，入味。
3. 预热烤箱
• 烤箱预热至400°F
4. 烤
• 鱿鱼放锡纸盘上
• 放入烤箱中层，以200°C烤制10-15分钟。
• 中途翻面一次，使鱿鱼两面都呈金黄色（根据个人口感决定时间长短）。
5. 提升风味
• 撒六婆：出炉后更香气。
6. 装盘与装饰
• 将烤好的鱿鱼装盘，撒上洋葱点缀。
• 可搭配柠檬片一起食用。
🍃小贴士
1. 掌握烤制时间：鱿鱼容易过熟变硬，时间控制在10-15分钟效果最佳。
2. 防止粘连：烤盘或锡纸上刷油能有效防止鱿鱼粘住。
3. 适量腌制：腌制时间不要太长，以免鱿鱼出水影响口感。
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最新评论 1
:俗话说万物皆可烤箱