身居大农村,能做到烧腊自由真心❤️不易呀😄。家人🏠喜欢🥰吃来自纽约君豪酒楼的烤火鸭,我就从亚超 Freshgogo 订起来。半只烤火鸭$26,虽然比华人聚居的地方贵一些,但是全家都吃得很开心。
烤火鸭店家烤的特别好,一打开盖子就能闻到鸭子🦆满满的烧烤香味。把鸭子肉剥出来,微波炉加热60s,鸭子就很好吃了,热乎乎。
剥出来的鸭骨头高压锅吊个高汤,煮点粉丝、再加点菜叶和豆制品,就是一碗热乎乎好吃😋的鸭汤粉丝。
晚上吃鸭肉还搭配了一碗热乎乎的养生粥,藕、山药、有机小米煮出来的养生粥很好喝。配着带着咸味和鸭油的烤火鸭吃,特别美味😋!