库存里的Sato Omakase
作为米其林Guide氛围和食材搭配我很喜欢
最惊艳的是它的和牛海胆黑松露碗!
特别之处在于它家喜欢炙烤Nigiri
环境是简易现代欧式风格性价比高 $195/ea
威士忌🥃非常的齐全
旁边就有🅿️ Parking但是必须11点前出来
它分为酒吧和餐厅两个部分,进门先到酒吧然后时间到了就把你引进餐厅,等待的时候可以点酒,好喜欢那面威士忌墙
🍶18贯的饱腹感不错,我还加了一个supplement Uni Truffle blow非常值得喜欢Uni的值得加!
🔘开胃酒:酸味黄瓜开胃酒打开味蕾
🔘四道小菜:生蚝鲜甜,鱼籽海胆茶碗蒸咸鲜一体,火焰马鲷黑松露口感新鲜,时蔬拼盘为下一贯清肠胃
🔘前5贯Nigiris: 前面说到他家喜欢炙烤,鱼油香完美的激发出来,很喜欢scallops, yellow Jacks, 和wild horse mackerel
🔘小主菜:龙虾鱼子酱配原汤,上面金箔点缀,味道很鲜
🔘后5贯Nigiris: 后面的五道满足感爆棚Toro, Uni, ChuToro, eel, Seabream, 炙烤后的口感一秒入魂
🔘A5 Wagyu Blow: 和牛海胆黑松露和鱼子酱都是我喜欢的幸福感啊!
🔘Akadashi:老汤好好喝,清澈且浓郁!虽然只是个汤但是这个很考验每一家的功底[暗中观察R]
🔘Yuzu Panna Cotta: 奶冻是我最喜欢的甜品之一,柚子口味特别清爽给这一顿画上句号!
最后还送了甜味酒,感觉好温暖,一路嗨歌开回南湾
最新评论 3
:好精致呀,拍出了高级看
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:赞