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之前回国的时候和闺蜜吃的川味火锅9宫格😅真的是给我辣到怀疑人生哈哈哈哈😂也是我人生中第一次挑战这么辣的火锅🥵不过不得不承认还是很香的😆
翻遍手机就找到当时拍的这两张照片 可能是辣到我都不会拍照了😢 这个经典的九宫格火锅 是红油锅底和一大锅滚烫的牛油汤底 里面有干辣椒 花椒 豆瓣酱 姜蒜 草果 香叶 几十种调料 再用小火熬出来的 香味是真的很绝！👍🏼
我们旁边还点了小酥肉这类的 可以当小菜吃 味道很棒 还点了一些冰粉 能够在吃的太辣的同时降降温😅
这个火锅有意思的地方是有仪式感 不同格子涮不同的菜 比如最辣的中间格子专门用来煮肉 外圈温和点的适合下蔬菜和豆制品类的😆
现在看着这个照片都能想象当时有多辣🥵我觉得体验一次就可以了哈哈哈哈 后面几天上厕所真的不好受😅
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最新评论 10
:看著很香呢 食欲都上來了
:看着挺不错的，可惜我不能吃辣
:我回国也去吃了一次重庆火锅，一直以为自己能吃辣的，没想到吃2口就不行了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈真的太辣了
:我以前还吃辣的，现在几乎不吃这种特别辣的都是微辣的最多我就觉得吃辣的对皮肤很不好，容易冒小痘痘，特别是我们这种不像四川人，经常吃辣，可能习惯了
:是的 我吃不了辣 只能非常偶尔的吃一次
:好爽![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着就感觉超级辣超级过瘾
:哈哈哈对我来说有点太辣了
回复 @偲小卉:我是只能吃微辣的水平